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Salpicão de macarrão
Macarrão parafuso, filé de frango desfiado, salsão, cebola, azeitona e maionese temperado com limão.  
 
Ingredientes:
250gr de macarrão conchinha ou parafuso
Sal
2 colheres (sopa) de óleo
100gr de filé de frango desfiado
1 talo de salsão picadinho
1 cebola média picada
Azeitonas sem caroço
200gr de maionese temperada com limão
 
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão al dente com sal e óleo. Escorra bem e deixe esfriar.
Adicione os outros ingredientes ao macarrão e misture. Verifique o sal. Coloque no prato de servir, com um ramo de salsa e azeitonas. Conserve na geladeira até o momento de servir.